Somos una empresa familiar, nacida de las entrañas del comercio ambulante callejero, que comenzó con mi madre en los años 70, que con el tiempo evoluciono, y fuimos trabajando a lo largo de todo Chile, instalando fondas, tomando concesiones de rodeos clasificatorios y el Champion de Rancagua. En estadios, como el teniente de Rancagua, francisco bravo de Melipilla y el estadio municipal de San Felipe.
En fiestas religiosas como la virgen de lo Vásquez, las 40 horas de Limache, la fiesta de la virgen de la tirana y muchas otras más. También en festivales de voz a lo largo de todo Chile, y nuestro principal producto en estos lugares fue, el muy famoso pero no distinguido “Sanguche de Potito” y debido a que este sándwich es muy jugoso, la marraqueta resiste mas que la frica y en remembranza de mi Madre que nos alimentó gracias a los frutos de este rico sándwich, derive a la preparación de mis churrascos en marraquetas, siendo esta una apuesta muy innovadoras en los carros de comida rápida que con los años me dio la razón por lagrar aceptación del público que asistió diariamente a mis 5 locales, y que ahora por evitar estrés. Y vivir del trabajo y no vivir para este decidí quedarme con único local ubicado en la Comuna Florida, lugar donde he vivido desde los tres años. Muchas Gracias por su preferencia.
